sexta-feira, novembro 12, 2004
Mal Amanhado - Dolce Vitta
A Praça da Alegria é um dos locais privilegiados de Lisboa para quem é bom garfo. São vários os restaurantes de qualidade inquestionável que escolheram esta praça como sua casa. Hoje vou destacar um, que me cativou desde a primeira visita, estilo amor à primeira vista. Localizado ao cimo da referida Praça, como quem vai para o Príncipe Real, o Restaurante Mal Amanhado é um dos melhores restaurantes típicos Alentejanos da capital.
Logo na rua já se sente o cheiro bom a comida, e apetece entrar, nem que seja para espreitar e satisfazer a curiosidade. E depois... bem, depois é difícil não ficar. O local é muito acolhedor, encontrando-se nas paredes diversos papeis afixados com versos escritos pelos anteriores clientes, que normalmente exaltam a excelência da comida ou recordam jantares de grupos, que perduram na memória. E se quiserem deixar também o vosso poema, só tem que recorrer à original lamparina encostada ao canto da parede e abrir a gaveta de madeira onde se introduz o desejado papel.
A cozinha é aberta, permitindo ver como são confeccionados os petiscos que ordenamos. E, enquanto o prato não chega à mesa, é possível distrair as vistas com a decoração típica. Potes de barro colados a eito na parede e, por cima do balcão, alho, cebolas e chouriços pendurados, perfumam o ar para além de adornarem o telheiro.
As entradas são muitas e variadas, de onde destaco o polvo, sempre fresco, o paio regional, o grão em vinagrete, os cogumelos ao alho e o queijo curado, sempre acompanhados pelo delicioso pão alentejano, que chega até nós em amorosos saquinhos de pano.
Depois, uma vez aguçado o apetite, é tempo de experimentar outros pratos como a Açorda de garoupa à Alentejana, a Canoa de peixe fresco com gambás ou enveredar pelas carnes e escolher um saboroso Pato corado no forno com castanhas ou uns tentadores Lombinhos de porco preto com batata lascada e migas.
Destaque ainda para a boa carta de vinhos com um vinho da casa que é um verdadeiro licor dos deuses.
Bom Apetite e Bom Fim de Semana!
